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三木市飲食店舗内装改装案件です。

竣工写真HPにアップしました!

http://www.matsuya-art-works.co.jp/jiturei/sushimasa/

1001921_530188833703498_1136234515_n-3.jpg







30年間、三木市で寿司店を営んでこられた「寿司政」さんの店舗改装です。
先代は頑固一徹の寿司職人、2代目は都会で腕を磨いてこられた若いシェフ、
二人の親子競演の舞台を設計させて頂きました。 
店舗は築30年の木造平屋建て、創業当時のままで使用されていました。
なかでも寿司カウンターは厚い檜の無垢カウンターで、
先代の30年の思い出が詰まっており、このカウンターだけは外したくない、
という先代の強い要望がありました。
しかし30年の月日が木材に与えたダメージは非常に大きく、
腐食が進んでいました。 そこで腐食した部分を切断し、
新たな檜を継ぎ足して、表面を磨き直し、見事甦らせることができました。
寿司政30年の歴史と次代の幕開けにふさわしい店舗に仕上がりました。

img12-2.jpg






施主様ご家族とアットホームな楽しいお仕事でした。

三木市店舗デザイン飲食店設計
「戦略をデザインする」
マツヤアートワークス一級建築士設計事務所へ!
http://www.matsuya-art-works.co.jp/

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店舗デザイナープロフィール/Profile
HN:
一級建築士DJ 松本哲哉 Architect designer & DJ Tetsuya Matsumoto
年齢:
41
性別:
男性
誕生日:
1976/07/12
職業:
建築デザイン・設計 Architect/executive designer
趣味:
DJ(Psychedelic trance)・band(Nu metal)
自己紹介:
 兵庫県姫路市生まれ

 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒

 大阪芸術大学大学院芸術制作研究科(デザイン)修了

(株)マツヤアートワークス     一級建築士事務所
管理建築士

 同社設計部エグゼクティブデザイナー

 一級建築士

 宅地建物取引主任者

 社団法人姫路青年会議所所属

 兵庫県建築士会所属
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